
22,00 € En cave · 6
Plus de vingt plantes aromatiques — sauge, thym, sarriette, et une base d'absinthe. Le nez est intense et herbacé ; en bouche, le faible dosage en sucre laisse passer la fraîcheur, un équilibre végétal net et une finale délicatement amère. C'est le contraire d'un vermouth sirupeux.
Retrait à la cave sous 2 h, mise au frais offerte. Ou passez goûter : c'est offert, sans rendez-vous.
Raisin occitan · plus de 20 plantes · 16 % vol. · 75 cl
Sur glace, simplement. Ou en cocktail, là où sa base herbacée tient tête au gin.
Sucre 2/5, amertume 3/5.
À la cave Cépages, 8 avenue de Toulouse à 31130 Balma — 10 minutes du centre de Toulouse, parking devant la porte. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h30. Vous pouvez la réserver et la payer en ligne, puis la récupérer sous 2 h — ou appeler le 06 52 26 29 76.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.